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★おでん 悦ちゃん★

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最近、混んでますね「悦ちゃん」
商売繁盛で何より……
ここも桜坂、粋なママが1人で切り盛りしているお店です




沖縄でおでんと言えば、御存じテビチ入り。
ここ「悦ちゃん」はトロトロに煮込まれたテビチや大根、タマゴが入ったおでんのお店です。

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沖縄のおでんは栄養満点! 

入口はいつも鍵が掛かっています。
余りにも酔っ払っている人は入れないみたいです。
でも、通常はトントンとドアを叩けば入れてくれます。

おでんって郷土色が強い料理ですね。
関東と関西では味付けも入っているものも違いますね。
共通点は大根、タマゴ……でしょうか? 
竹輪麩が全国展開していない食品であることを最近知りました。

この「悅ちゃん」の並びに「エロス」という面白いバーがあるのですが、そこも最近混んでいるので今回は寄りませんでした。

テーマ : 居酒屋
ジャンル : グルメ

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 美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。
 何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間……。

 嬉し、楽し、大好きなお料理とそれに合うお酒。
 そしてJUNOがお勧めする飲食店の御紹介や国内外旅行記。
ほとんどが飲み食いばかりのブログです。

 お気に入りの飲食店やホテル等の御紹介は、お店がWEBページを公開している場合のみリンク先を表示しており、その他のお店はあえて住所等の記載は差し控えました。店内やお料理の写真は、許可を頂いてから撮影しております。
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