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☆地震のせいで漬かり過ぎたキュウリを炒めてみました☆

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今朝も夢うつつの中、気持ち良~く地震に起こされました
短い間隔で3連発

大型豪華客船で船旅をしていると思い込もう……
「大きな船でも時々揺れるのね、オホホ……」
なあんて言いながら、キャビアをつまみにシャンパンをクイッ!

少しは癒された……。

肝心な時は鳴らないくせに(あの大震災の時も鳴らなかった!)、思い出したように時々鳴る携帯電話のビヨッ!ビヨッ!ビヨッ!
11日より現在まで13着信あり。(しかし余震の揺れは、そんな数ではナイ!)

『緊急地震速報(ちっとも速報じゃナイって思うけど?)
〇〇沖で地震発生。
強い揺れに備えてください。(気象庁)』

「強い揺れに備える」って、フグの水槽を手で押さえるのみ……。

昨日の昼食時にもお寿司屋さんでビヨッ!ビヨッ!ビヨッ!
するとアチコチでビヨッ!ビヨッ!ビヨッ!

ココの地震探知機(?)はデカイ生け簀らしく、
「大丈夫、水槽の水が出てこないから……」と板さんが言っておりました。

ア~、ココもウチと一緒で水害にあったのね……。
しかし、こんなにデカイ水槽だとカウンターのお客さんのトコロまで水が掛かったのではないだろうか?
水族館のシャチのショーで最前列に座ったと思えばイイか……

そして、ふと周りを見てみると平日の昼間っから右隣の年配のご婦人は、あん肝つまみにビールと焼酎、左端のカップルは生ビールのお次はワイン……。
みんな刹那的な快楽で、己を癒しているのね……。


エ~、本日はレシピと呼べるモノではございませんが、大きい余震がくるとナゼかネットが接続出来なくなるので、トットとブログupを終わらせるために、超カンタンなのに長過ぎるタイトルでゴメンナサイレシピです。



☆地震のせいで漬かり過ぎたキュウリを炒めてみました☆レシピ

 <材料>
 漬かり過ぎたキュウリのぬか漬け(スライス)…1本
 大根(薄くスライスして細切り)…2~3cm分くらい
 ゴマ油…大さじ1
 輪切り赤唐辛子…ひとつまみ
 いり白ゴマ…少々

 <作り方>
1)材料を切り、フライパンにオイルを熱し赤唐辛子を炒めます。

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水分を絞った大根とキュウリを加えて中火で炒めます。

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2)器に盛り、白ゴマを掛けて完成!
(塩分が足りないようでしたら、お塩を足して炒めてください)

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※作って直ぐよりも冷蔵庫で冷やした方が、より美味しいです。

テーマ : 簡単レシピ
ジャンル : グルメ

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Author:JUNO
 美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。
 何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間……。

 嬉し、楽し、大好きなお料理とそれに合うお酒。
 そしてJUNOがお勧めする飲食店の御紹介や国内外旅行記。
ほとんどが飲み食いばかりのブログです。

 お気に入りの飲食店やホテル等の御紹介は、お店がWEBページを公開している場合のみリンク先を表示しており、その他のお店はあえて住所等の記載は差し控えました。店内やお料理の写真は、許可を頂いてから撮影しております。
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