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☆うどん de チャンプルー☆

☆うどん de チャンプルー☆




ある日、ウチの水槽のフグたち(現在15匹……だと思う)に異変が

「美ら海水族館」のエサやり時間のジンベエザメのように、水面に向かって立ち泳ぎしているフグや(エ~ト、お魚なので縦泳ぎ???)、フィルターの水中ポンプに向かって泳いでいるフグ、魚のくせに泳がないで昼間っから底に腹乗せてくつろいでいるフグなど……。

まあ、15匹もいれば生活習慣も異なるでしょうが、お腹が黒ずんでいるのが数匹いたので、久し振りに水槽の水3分の2ほどの交換作業に突入。

水槽の幅が120cmなので、(使わなくなったらサザエやイカなどを入れて生けすなどにも応用ができマス)水の交換も時間がかかるぅ!
JUNOがやるわけではナイが、一応なんとなく周りをウロチョロするので疲れる。。。

水がドンドン減っていくとパニックになるフグたち
そして新しい水がジャ~っと勢いよく注がれると右往左往
さらに海水用に塩をドバーッ!
(注:水槽の水の交換は通常こんな方法ではやらないと思います

そして初めて目にしたのが、フグの嘔吐!
お腹をぶるんぶるん揺らしながら、先ほど食べたシュリンプを口から吐いているのです。
イヤ~、お魚も波で酔うのね、知らんかったぁ……。

さらに冷たい水を入れられたので、フグたちがブルブルと震え始めました。
(熱帯魚だから)
イヤ~、お魚も寒いと震えるのね、知らんかったぁ……。

……なんて感心している場合じゃあなく、なんとかしなくちゃ
そうだ、お湯を入れよう! 
そこで熱めのお湯を注入!
(注:重ねて申しますが水槽の水の交換は通常こんな方法ではやらないと思う……

やっと水温が上がり、お湯を入れたのでイイ具合に塩も溶け、お水の交換が無事(?)終了。

1296391808.jpg

我が家でステキに(?)スローライフを送っているフグちゃんたちです。

1296391817.jpg




本日のレシピはソーミンチャンプルーをちょこっと真似て、うどんでチャンプルーしてみました☆



☆うどん de チャンプルー☆レシピ

 <材料:1人分>
 うどん…1人前
 ゴマ油…少々
 タマネギ(スライス)…1/4個
 ミックスキノコ…適量
 塩コショウ…適量
 粉末鰹だし…小さじ1/2
 鮭フレーク(シーチキンでもOK)…大さじ1
 小ネギ(小口切り)…大さじ2
 削り鰹節(細かく)…少々

 <作り方>
1)うどんは茹でて、冷水で洗い、ぬめりを取ります。

1296390830.jpg

2)フライパンにオイルを入れ、タマネギとキノコを炒めます。
ここへ、うどんを加え、鮭、塩コショウ、鰹だしも加えて炒めます。

1296390837.jpg

※本日は贅沢にも新潟加島屋の鮭ほぐしを使用!
もちろんソーミンチャンプルーのようにシーチキンでもOK。

1296390820.jpg

3)最後に小ネギを加えてサッと炒めます。

1296390843.jpg

4)お皿に盛り付けて削り鰹節を掛けたら完成!

1296390872.jpg




この記事は旧ブログサイト終了により2014年7月からリンク不可となったため、2011年1月30日に公開した過去記事を手直ししたものです。


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