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☆キュウリとキャベツの塩ふき昆布和え☆

☆キュウリとキャベツの塩ふき昆布和え☆

忙しくてもササッと作れるサイドメニュー
野菜は単品でもOK！



☆キュウリとキャベツの塩ふき昆布和え☆レシピ

　＜材料＞
　キュウリ…1本
　キャベツ…1/3個
　塩ふき昆布…30ｇ
　ゴマ油…大さじ1/2
　ラー油…少々

　＜作り方＞
1）キュウリは薄い輪切り、キャベツは食べやすい大きさに手で千切って置きます。

2）ボールに材料を全て入れ、ひたすら揉み込んでください。

1247043922.jpg

※揉み込むうちに、昆布のねばりが出てきます。

※塩ふき昆布は「焼き鯖寿司」でも使用したものです。優れものですね。


このレシピは旧ブログサイト終了によりリンク不可となったため、2009年7月13日に公開した過去レシピです。

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Author:JUNO
　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。
　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間……。

　嬉し、楽し、大好きなお料理とそれに合うお酒。
　そしてJUNOがお勧めする飲食店の御紹介や国内外旅行記。
ほとんどが飲み食いばかりのブログです。

　お気に入りの飲食店やホテル等の御紹介は、お店がWEBページを公開している場合のみリンク先を表示しており、その他のお店はあえて住所等の記載は差し控えました。店内やお料理の写真は、許可を頂いてから撮影しております。
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