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★にっぽん丸 グランドスイート★

★にっぽん丸 グランドスイート★



にっぽん丸乗船から3日目になります。

乗船前には、ウエルカム・イベント(?)として、バンドにお迎えして頂き、チェックイン・ゲートを入り、チケットを乗船証と交換します。

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そして、お部屋へ案内して頂きます。

本日宿泊のお部屋は、乗船証で入る入口があり、さらに奥へと続きます。

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ここからが、グランドスイートの室内です。
リビングと、

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寝室。

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ウォークインクローゼットもあります。

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海洋を眺めながら入れるビューバス。調光付きのバブリーなバスもございます♪

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トイレはウォシュレット。2ヵ所あります。(お一人様1ヵ所?)

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そして、バルコニーにはデッキチェア。

優雅な船旅でございます


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テーマ : クルーズ
ジャンル : 旅行

★にっぽん丸乗船!★

★にっぽん丸乗船!★



本日(イヤ、昨日?)、那覇港よりにっぽん丸に乗船致しました。

ただ今、ちょいユラユラ揺れながら、お部屋に備え付けのPCよりUPしております。

お部屋にはウエルカム・ドリンクにシャンパン。オードブル付きデス。

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船が大き過ぎて全体を写すために、乗船前にちょっと離れた位置からパチリ。

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豪華なお部屋にお夕食。
それらはまた、次回~♪

明日は西表島に行ってきます。


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テーマ : クルージング
ジャンル : 旅行

☆ジャガイモと豆苗のニンニク炒め☆

☆豆苗とジャガイモのニンニク炒め☆




ルンバが欲しいの。。。誰か買って (笑)

物質欲の強いJUNOでありますゆえ、通常ですと欲しいものは直ぐに買うのですが、ルンバ購入に逡巡する理由は何かと……?
考えた結果、以前にAIBO(アイボ)というソニーのワンちゃんロボットを購入したのですが、直ぐに飽きてしまい今や押入れにポイ!

犬を飼うよりも世話がなくてイイワ~♪ みたいなノリで買ったの(価格は立派な犬並み)ですが、ロボットというものは、当然壊れるもので、耳が取れたりしただけでガッカリ 。
(犬の耳はぶつかっただけで取れないし……)

そんなこんなで、最初はキャーキャー喜んでいたものの、飽きてしまうのが早かった。。。

ルンバはお掃除ロボットですので、AIBOよりは実用的ですが、ダイソンに不満があったくらいなので、満足出来るかどうか?
結局、何かの不具合が生じて押入れにポイ! してしまうのではないかという危惧の念を抱いているのであります。

どなたかルンバをお使いの方がいらしたら、どんな感じか教えてくださいマセ。。。

さて、本日は昨日御紹介させて頂きました、ウチの豆苗ちゃんを使ったレシピです。
汁物、サラダにと活躍中の豆苗ですが、超簡単におつまみにもなります。



☆ジャガイモと豆苗のニンニク炒め☆レシピ

 <材料:2人分>
 豆苗…1/2パック
 ゴマ油…大さじ1
 ニンニク(芯を取ってスライス)…2~3粒
 輪切り赤唐辛子…ひとつまみ
 ジャガイモ…1個
 日本酒…大さじ1
 チキンスープ(顆粒)…小さじ1
 塩コショウ…少々

 <作り方>
1)ジャガイモは皮を剥いて細切りにして水に晒しておきます。
豆苗は洗って食べやすい長さにカットしておきます。

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2)フライパンにオイルを引き、ニンニクと赤唐辛子を炒めます。
香りが出たら、水分を切ったジャガイモと日本酒を加えて炒めます。

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3)豆苗を加えたら、チキン顆粒と塩コショウで味付けをして完成!

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テーマ : 簡単レシピ
ジャンル : グルメ

★銀座 飛雁閣 【銀座8丁目】★

★銀座 飛雁閣 【銀座8丁目】★



昨日御紹介した「ジャック ダニエル リンチバーグ バレルハウス」で軽く飲んだ後は、ドレスコード有り(男性のみジャケット着用)の高級中華レストラン「飛雁閣」へ♪
(ン? 行く順番が逆?)

日本の女子たちよ!
バレンタインデーにチョコレートを贈るなんていう習慣は、チョコレート会社の陰謀ですゾ!

本日は男性がステキなレストランを予約して女性を優雅にエスコートする日であります。
(ヨーロッパなどでは、最もレストランの予約が取れなくなる日でもあります)

何がどう間違ってチョコなんぞ贈る日になってしまったのでありましょう
(JUNO=チョコ苦手。。。)

さあ、日本のホテル&レストランの関係者各位!
今こそ、本来のバレンタインデーの過ごし方についてアピールをするべきダ!
(単に、その方がウレシイから……

……ということで、本日は銀座にある高級レストランの御紹介デス。

まるでフレンチレストランのような店内。
(しかし、テーブルに置かれてある御立派なお皿の銘柄当てクイズをしながら、それを見るために引っくり返す2人。。。)

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ビールの他に、10年物の紹興酒を頂いていると、9品もある彩り美しい前菜が運ばれてきます。
フォアグラ、カラスミ、ピータンなど……。

そして2種類の蒸し点心。

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お魚料理に続いて、ワゴンで運ばれてきた北京ダック。
お箸の持ち方を注意したくなるところをグッと堪えて、北京ダックが巻かれるのを待ちます。

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そして、パクッと頂きます♪

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次は、冒頭写真の色鮮やかで美しい吉切鮫の姿煮。

さらに天然有頭海老の四川風チリソース。
この海老が、デッカイ!

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続いて、松坂牛の黒胡椒風味。
お料理が出てくるタイミングがとてもイイですネ。

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スープに五目炒飯、デザートにお茶。

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コース料理は¥10,500~¥126,000()まであるようです。

さあ、バレンタインデー
今宵はオシャレして銀座に出掛けましょ

テーマ : 東京のグルメ
ジャンル : グルメ

★ジャック ダニエル リンチバーグ バレルハウス 【中央区銀座】★

★ジャック ダニエル リンチバーグ バレルハウス 【中央区銀座】★



先日の連休の日に、かねてより行ってみたかったジャック ダニエルのオフィシャルバーに入ってみました。

我がキッチンに常在しておりますジャック様のバーですので、友人として(?)これは行かなければ、とその前の週にも行ってみたのですが、入口には入店を待つお客様の列が……。

スタミナ苑並みの行列に、くじけてしまい(同じお酒あるからウチで飲めばイイか~などとも思い)、その日は諦めて帰りました。

2回目は1組待ち。
(しかし、スタンディング・バーなのにナゼにドンドン入れないのかしら?)

中に入ると、このお店限定スペシャルセレクトのシングルバレル(樽)が、カウンター上に置かれております。

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3種類のジャック ダニエルがあるのですが、その銘柄を当てるというテイスティング チャレンジをしてみることにしました。

3種類の順番はお店の方が変えるようですが、ン~、ワカラナイ

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結局、いつも飲んでいるブラックラベルさえも外し、ひとつも当たりませんでした。

しかし、当たった人のみが貰えるハズのテイスティング・メンバーカードを頂きました♪(残念賞

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フードメニューもあり、ジャック ダニエルを使ったお料理などが頂けます。

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ジャック・ソーダを注文すると、そのコースターはそれぞれの銘柄が印刷されております。
お手拭きもオリジナルで作っております。

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場所はド~ンと銀座中央通り。
しかもこんなにお金掛けて、期間限定!

1月24日~3月22日までの短期営業ですので、見に行きたい方はお早めに~♪

ちなみに、バドワイザーのバド・ガールみたいなバレル衣装のジャック・ガールはおりません。
(アレッ? そんな想像したのはJUNOだけ

テーマ : ドリンク
ジャンル : グルメ

★風の薫 【伊豆・伊東温泉】★

★風の薫 【伊豆・伊東温泉】★



昨日御紹介した「ナポリの風」に程近く、伊豆の海を一望できるお宿「風の薫」

嬉しいことにウエルカム・ドリンクメニューに、ビールやスパークリングワインなどのアルコール類も用意されております。

そして「ナポリの風」で作られるというアミューズとストロベリー・ババロア。
チェックインのひと時をラウンジでゆっくりと寛ぎながら過ごすことができます。

お部屋は1フロアに4部屋しかなく、全室が60㎡超という広さ。
我々が案内されたのは、2間タイプの和洋室でした。

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和室の奥には、海を見ながら入れる温泉露天風呂があります。
(葉っぱや虫よけに蓋が被せてあります)

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お部屋のお風呂は、この他に檜の内湯があります。

大浴場はないのですが、最上階の9階には無料で入れる2種類の「展望温泉貸切寝湯」があり、便利なのは各階エレベーター前に空いているか確認できる掲示板があることです。

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各浴場の内鍵を掛けると、「入浴中」のランプが点いてお知らせするシステム。

どちらも大きさが違うだけの寝湯なのですが、寝ながら絶景展望を楽しむハズが、JUNOだけ湯船の大きさが合わないのか、落ち着いて寝ていられず、絶景は満喫できませんでした。
(まあ、お天気がイマイチ、というせいもある。。。)

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さあ、夕食は飲み放題コース~
(室内の冷蔵庫のドリンクもフリーなので、飲み物に寛大なお宿だワ♪ )

食前酒も用意されておりますが、まずはビール

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前八寸などをつまみながら、日本酒。
地魚のお造りや鰆など、さすが伊豆ですので、お魚料理が続きます。

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お肉は豚しゃぶです。

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御食事は金目鯛御飯でした。

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お食事の途中で(飲み過ぎにより)時々、記憶喪失になったりもしましたが、バーコーナーで提供される無料のラーメンはしっかりと完食してからお部屋に戻りました

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そして、翌日の朝食も食べ切れないほどの量デス

干物は3種類の中から選び、御飯も白米、おかゆ、温玉御飯から選べます。

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帰りには、袋に入った「檜の薫」というお土産まで頂きました。
スタッフの方々が、皆さん親切丁寧なお宿でした。

テーマ : 温泉旅行・温泉宿
ジャンル : 旅行

★ナポリの風 【伊豆・伊東】★

★ナポリの風 【伊豆・伊東】★



「ナポリを見てから死ね」……で有名なイタリアはナポリの御紹介♪~が出来たらイイナ、と思っておりますJUNOですが、今回は日本の「ナポリの風」というトラットリアの御紹介。

伊豆は伊東市にございますイタリアンレストラン。
カジュアルな雰囲気の外観と店内です。

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ワインはラクリマ クリスティのロッソを注文。
サーモンのカルパッチョと共に頂きます。

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窯焼きピッツァはマルゲリータ。
パスタは渡り蟹のトマトソースです。

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そして、追加注文したソフトシェルクラブのフリット。

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どれもワインに良く合うお味です。
お手頃なお値段で、憧れのナポリの風を感じることが出来たでしょうか~♪

テーマ : こんなお店行きました
ジャンル : グルメ

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 美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。
 何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間……。

 嬉し、楽し、大好きなお料理とそれに合うお酒。
 そしてJUNOがお勧めする飲食店の御紹介や国内外旅行記。
ほとんどが飲み食いばかりのブログです。

 お気に入りの飲食店やホテル等の御紹介は、お店がWEBページを公開している場合のみリンク先を表示しており、その他のお店はあえて住所等の記載は差し控えました。店内やお料理の写真は、許可を頂いてから撮影しております。
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