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*大規模修繕工事 vol.3*

もうすぐ6月も終わり、マンションの大規模修繕工事も終わりつつあります。

やっとベランダの足場とメッシュシートもなくなり、外界の様子も本日のお天気も分かるようになり、ストレスから解放!

しかし、こんな風にグチばっかり言っておりましたが、作業の方々は大変だったでしょうね。
(特にウチの玄関脇……)

まるで隔離病棟のようだったビニールシートが外され、外廊下やベランダには足に優しい防水シートが貼られ、あの地震の際のヒビ割れもキレイに補修されて、匠の業は快適な環境へと導いていったのです。。。
(コレ、『劇的ビフォーアフター』のナレーションをイメージして!)

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でも、あのお庭の瓦礫の山は未だそのまま……(>_<)

明日から沖縄入りしてしまうので、帰ってきた頃には元に戻っていることを願っております。
(ム、ムリ



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*蝶々さん*

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題:自分の姿にウットリ見とれるアゲハ蝶?


コレ、東京の会社1Fエントランス前で写したのです。
(蝶々嫌いな方、ゴメンなさい!m(__)m )

沖縄で蝶々を見るのは珍しくないのですが、東京でこんなに大きな蝶を見られるなんて珍しくないですか?
広げた手くらいのサイズでした。

近付いてもジッとしていましたが、寝ていたのかな?

ところで、沖縄は梅雨明けしちゃいましたネ……
梅雨明け後の沖縄は見事に晴天続きでしょうネ。

ナゼにテンションが低いかと申しますと、灼熱の太陽の下、ベランダの家庭菜園のお野菜たちの干からびてしまっている姿が想像できるからデス。。。

本日、友人に水やりをお願いしたのですが、遅かったかも。。。

そうそう、意外に雨の多い沖縄で、確実に晴天を願って観光をするのなら、梅雨明けの今!
JUNO気象台によりますと、6月の第4週は、間違いなく晴れでしょう
(毎年、言っているケド……)



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*小指の思い出*

2ヶ月以上前に痛めた足の小指が未だ完治していない様子。。。

ケガをする前よりもプックリと膨らんだまま。。。

自慢(?)のフェラガモの足(フェラガモの靴がピッタリという意味デス)が、右足だけ1サイズ大きくなっている感じです。

これは完治していないと言うよりも、ひょっとしたら骨にヒビでも入っていてそのまま自然治癒してしまったのかも……。

あ~、どうして必要な時には病院に行かずに、ナンでもない時に救急車で運ばれたりするのでしょう。

そういえば、ずうっと以前に手の小指を思いっ切りテーブルの角にぶつけた事があり、ドンドン膨れてきたので近所のお医者さんに行ったら、レントゲンも撮らずに湿布だけされて帰され、やはり膨れたまま小指が変形してきました。

若い頃は、自慢(?)の手タレになりたかった指が、ちょこっと曲がってしまったのデス。

それでお医者さんに抗議しに行くと、やっとレントゲンを撮り、
「ン? ヒビが入っていたなぁ、でもくっ付いちゃった」などとほざき、苦笑い。
(ちなみに、このお医者さんのアダ名は『ヤブ』でした

ソレを彷彿とさせる足の小指。。。

でも、今回は病院にも行っていないから自己責任なのです。

ハァ~、先日“靴替え”したばかりの麗しのサンダルたちが履けるかしらン?



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☆レンジで簡単!もやしとニラのJUNO流サブジ☆

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盆と正月が一緒に来たような忙しさ
(ン? 言葉の使い方合ってる? 頭の中が疲れ切っております。。。)

bar TAMAGOに飲みに行くことも出来ず、ひたすらおウチでお仕事。。。

最近、ナゼにこんなに忙しいのかしら?
(いつも怠けているから、そう感じる

今回のモニター品は、そんなJUNOのために用意して頂いたような気が致します。

食材もネットスーパーさまに頼りっぱなし……。
(とっても有り難いが、外界との接触がホボ無くなるので、鏡の前を通ると我が身を見てギョッとなります

オシャレをして出掛けた~~~い!

……ってことで、ストレスたっぷりなJUNO、明日の夜はお久し振りに銀座でお食事
そして心身共に復活をして、普段の自分を取り戻すのダ!
(普段の自分って、どんなだっけ


本日のレシピもモニター中の、「ハウス スパイスクッキング&ルクエ スチームケースでつくろう!本格スパイス料理」のスパイスとブラック・ルクエを使った超簡単なお料理第3弾です。

第1弾はコチラ↓
☆カチャトーラ風味シュリンプスープスパ☆
第2弾はコチラ↓
☆タラとアサリのタンドリー風味酒蒸し☆

そして今回は、インド式野菜炒めのスパイスを振り掛けただけのオイルなしの炒め物風おかずです。
いいのか? これで?って思うくらい簡単でスミマセンm(__)m

でも、この日に食べたインド料理店の炒め物よりも美味しかったですよ♪



☆レンジで簡単!もやしとニラのJUNO流サブジ☆レシピ

 <材料:2人分>
 もやし…200g
 ニラ(3cm幅くらいに切る)…4本くらい
 薄切りハム…30g
 ハウス スパイスクッキング<インド式野菜炒め(サブジ)>…6.8g×1袋
 卵…2個
 
<作り方>
1)もやしは洗って水切りし、ハムは適当な大きさに切ります。

2)ルクエにもやし、ニラ、ハムを入れて、スパイスを半分振り掛けてレンジで3分加熱します。

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3)溶き卵に残りのスパイスを混ぜて、加熱した具材の上から流し入れて、再びレンジで2分加熱します。

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4)そのままルクエの蓋を開けずに2分置いてから、混ぜ合わせてお皿に盛り付けたら完成!
 

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レシピブログの「ハウス スパイスクッキングとルクエスチームケース(R)でつくろう!本格スパイス料理」モニター参加中】

スパイスクッキングとルクエの料理レシピ
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テーマ : 簡単レシピ
ジャンル : グルメ

*bar TAMAGO*

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アレもしなくちゃ、コレもしなくちゃ、と思って焦って早起きするのに、何もかも中途半端

「これを如何せん、これを如何せんと言わざる者は、吾これを如何ともするなきのみ」
と言われた孔子様に、何とかして頂きたい気持ちです。。。

最近、映画公開に先立ち、「ホタルノヒカリ」の再放送2シーズン分を録画して見ていたのですが、ビール飲みながら縁側でゴロゴロした~い、と思ってしまいました。

体形的にも干物女になりつつある今日この頃、表面のシワは増えるのに、脳内のシワは減っていくばかり。。。

忘れないように、あらゆる事をメモするのですが、元々決してお上手な字ではナイため、何を書いているのかさえ分からなくなってしまう。

……って何を言っているのか、皆さまの方こそワカラナイですよね?

先日お知らせした「bar TAMAGO」開店準備の慌しさ、でございます。

ハア~、落ち着いたら沖縄でゴロゴロした~い。(縁側がナイけど。。。)
落ち着いた頃には、沖縄は梅雨明けですね!



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テーマ : つぶやき
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*睡蓮の花*

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念願の睡蓮の花を手に入れました♪

タイのプーケットに行った時に欲しかった種類と似ている感じで、気に入っています。

これは沖縄の玄関に飾ってある睡蓮ですが、東京でも夏になれば植木屋さんで売っているかもしれないので買いたいと思います。

ただし、大規模修繕工事が終了してからのお話。。。

壊されたお庭のお花達の上に物が置かれていたりして、大好きな時鳥草がペッチャンコ。

エレーベーター内には洗濯物が干せる部屋の〇×△が毎日記入されて貼り出されているのですが、JUNO家は、ほとんど毎日×印。。。

それを見ながら偶然乗り合わせた住人の方と、グチッておりました。

早くお庭を取り戻したいナ。
……っていうか、覆いのない景色が見たい!



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テーマ : 花と生活
ジャンル : 趣味・実用

*オリジナルフォトブック*

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以前に【タカナシ特別賞】受賞の御報告をさせて頂いておりますが、その時の賞品「ドリームページクーポン券」を利用して、オリジナルフォトブックを作成し、印刷された本が贈られてきました。

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思ったよりも写真がキレイに仕上がっていて、とっても満足(^^♪

以前は自分でフォトアルバムを作っていたのですが、最近は時間がなくてそれも出来ず、思い出をCDに収めてしまっていました。

この本は目次やあとがきなども自分の文章で記入するので、編集するのがちょっと大変ですが、やっぱりCDで見るよりも印刷物の方が断然イイ。

しかも、大好きな言葉「無料」というオマケ付き。

今回は「ヨーロッパ凍結旅行」と題し、旅行記を作って頂いたのですが、こんなにキレイならレシピ本を作って友人にプレゼントするのもイイかも。。。
(エッ? いらない?)

また、クーポン券が当たるレシピコンテストに応募しよっと。
(お金払って作りなさいよ!)



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 美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。
 何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間……。

 嬉し、楽し、大好きなお料理とそれに合うお酒。
 そしてJUNOがお勧めする飲食店の御紹介や国内外旅行記。
ほとんどが飲み食いばかりのブログです。

 お気に入りの飲食店やホテル等の御紹介は、お店がWEBページを公開している場合のみリンク先を表示しており、その他のお店はあえて住所等の記載は差し控えました。店内やお料理の写真は、許可を頂いてから撮影しております。
参考にして頂けたら嬉しいのですが閉店していたらゴメンナサイ。


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